নড়াইলে হয়ে গেলো পিঠা উৎসব

নড়াইলে অনুষ্ঠিত হলো গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব। চিতোই পিঠা, ভাপা পিঠা, তাল পিঠা, সেমাই পিঠা, পাকান পিঠা, রসে ভিজা পিঠা, পায়েসসহ ২০ প্রকার পিঠা নিয়ে এ উৎসব হয়। পিঠা উৎসবে আসতে পেরে খুশি দর্শনার্থীরা। গ্রামীন ঐতিহ্যকে ধরে রাখতেই পিঠা উৎসবের আয়োজন বলে জানান আয়োজকরা।

নড়াইলে নবান্ন উৎসব উপলক্ষে পিঠা উৎসব গ্রামীন লোক নৃত্য ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়। নন্দন কানন শিশু কিশোর বিকাশ ও সাংস্কৃতি চর্চা কেন্দ্র নড়াইলের আয়োজনে পৌর এলাকার ধোপাখোলা এলাকায় শনিবার দিনব্যাপী এসব কর্মসূচি পালিত হয়।মঙ্গলপ্রদিপ প্রজ্জ্বলনের মধ্যদিয়ে অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করা হয়।

নন্দন কানন শিশু কিশোর বিকাশ ও সাংস্কৃতি চর্চা কেন্দ্রের সভাপতি সুভাষ বিশ্বাসের সভাপতি বক্তব্য রাখেন জেলা সাংস্কৃতিক জোটের সভাপতি মলয় কুমার নুন্ডু, নন্দন কানন শিশু কিশোর বিকাশ ও সাংস্কৃতি চর্চা কেন্দ্রের সাধারন সম্পাদক ডা. মায়া রানী বিশ্বাস, নড়াইল প্রেসক্লাবের সাবেক সভাপতি অ্যাডভোকেট আলমগীর সিদ্দিকী, নড়াইল প্রেসক্লাবের সাধারন সম্পাদক শামীমূল ইসলাম টুলু প্রমূখ। পরে উপস্থিত সকলকে পিঠা দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়।

পিঠা উৎসবে আসা দর্শনার্থীরা বলেন, আমি নবান্নের উৎসব উপলক্ষে পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে এখানে আসতে পেরে খুবই আনন্দিত। সাংস্কৃতিক ব্যক্তিত্ব সৌরভ ব্যানার্জ্যি বলেন, উৎসব বাঙ্গালীর কৃষ্টি কালচারের সাথে মিশে আসে। উৎসব ছাড়া বঙ্গালী চলছে পারে না। তেমনী পিঠা উৎসব আমাদের প্রানের উৎসব। পিঠা উৎসবে আসা কয়েকজন বলেন, আমি নিজের হাতে ঢেঁকিতে দেশি ধানের চাল তৈরী করে সেই চাল দিয়ে রসে ভিজা চিতাই পিঠা তৈরী করেছি। নিজের হাতে তৈরী করা পিঠা আমি পিঠা উৎসবে নিয়ে আসছি।

নন্দন কানন শিশু কিশোর বিকাশ ও সাংস্কৃতি চর্চা কেন্দ্রের সাধারন সম্পাদক ডা. মায়া রানী বিশ্বাস বলেন, গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী একটি উৎসব পিঠা উৎসব। পিঠা উৎসব আমাদের প্রানের উৎসব। আগামী প্রজন্মকে পিঠা-পুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দিতেই আমাদের এ আয়োজন।

শাকিল/সাএ