খাদ্য মানুষের কেবল ক্ষুধা নিবারণই করে না, বরং খাদ্য থেকে আসে নির্দিষ্ট পরিমাণ পুষ্টি। খাদ্য মানুষের শারীরিক বৃদ্ধি, শক্তি উৎপাদন এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার মতো বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করে।

এটি দেহের ক্ষয় পূরণ, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে এবং সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করে।

কৃষি মন্ত্রণালয় ও জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) যৌথ উদ্যোগে বিশ্বের বিভিন্ন দেশের ন্যায় বাংলাদেশেও পালিত হয়েছে বিশ্ব খাদ্য দিবস।

এ উপলক্ষে পল্লী কর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশনের সহযোগিতায় ও ওয়ার্ল্ড ব্যাংকের অর্থায়নে বরিশাল বিভাগের অন্যতম এনজিও বরগুনার সংগ্রাম-এর SMART প্রজেক্ট কর্তৃক আয়োজিত বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে বৃহস্পতিবার (১৬ অক্টোবর) সকাল সাড়ে ৯টার দিকে বরগুনা প্রেসক্লাবের সামনে থেকে একটি র‍্যালি বের হয়ে শহরের প্রধান সড়কগুলো প্রদক্ষিণ করে শহীদ স্মৃতি সড়কে সংগ্রাম প্রধান কার্যালয়ের সামনে এসে শেষ হয়।

পরে সংগ্রাম-এর সম্মেলন কক্ষে বিশ্ব খাদ্য দিবসে ‘হাত রেখে হাতে উত্তম খাদ্য ও উন্নত আগামীর পথে’ এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে আলোচনা সভায় মিলিত হয়।

বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে আয়োজিত আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন বরগুনা জেলা মৎস্য কর্মকর্তা মো: মহসীন।

সংগ্রাম-এর নির্বাহী পরিচালক চৌধুরী মুনীর হোসেন-এর সভাপতিত্বে ও SMART প্রজেক্ট-এর এমআইএস অফিসার সাইফ হাসান মামুন-এর সঞ্চালনায় খাদ্য দিবসের আলোচনা করেন প্রজেক্ট ম্যানেজার আব্দুল্লাহ্ আল মামুন ও টেকনিক্যাল অফিসার মো: নুরুজ্জামান।

বিশ্ব খাদ্য দিবসের আলোচনা সভায় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন সোনার বাংলা যুব ক্লাবের সদস্যবৃন্দ, সংগ্রাম-এর কর্মকর্তাবৃন্দ ও বিভিন্ন মিডিয়ার গণমাধ্যমকর্মী।

মুনতাসির/সাএ