পানি আমাদের জন্য অপরিহার্য কেন?

ভাল স্বাস্থ্যের জন্য অবশ্যই প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পান করতে হবে। পানির অভাবে আমরা দুর্বল অনুভব করি। আমরা সকলেই প্রায় জানি যে, আমাদের শরীরের মোট ওজনের ৭০ শতাংশই পানি দ্বারা পরিপূর্ণ। কারন, আমাদের শরীরের সকল অংশতে পানি উপস্থিত রয়েছে। বিশেষ করে, আমাদের শরীরের সকল পাচনতন্ত্রে যেমন- ফুসফুস, মস্তিষ্ক, রক্ত ও শরীরের বিভিন্ন তরল পদার্থ ও লালাতে প্রচুর পরিমাণে পানির প্রয়োজন রয়েছে। সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন আমাদের পরিপাকতন্ত্রের।

অনেকেই মনে করেন আমরা যখন তৃষ্ণার্ত অনুভব করি শুধুমাত্র তখনি আমাদের শরীরের পানির প্রয়োজন হয়। যদি একথা সত্য হয়, সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, অপর্যাপ্ত পানির কারণে শরীরের বিভিন্ন অংশ বিভিন্ন ধরনের নির্দেশনা প্রদান করে। এই সূচকগুলো উপেক্ষা করলে শরীরে মারাত্মক রোগ আক্রমন করতে পারে।

আমাদের মধ্যে অনেকেই শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত স্থানে কাজ করে থাকি বলে, দীর্ঘসময় যাবত তৃষ্ণার্ত অনুভব করি না। তার মানে এই নয় যে, আমাদের শরীরের পানির প্রয়োজন হয় না। পানির অভাবের কারনে শরীরে ক্লান্তিবোধ হতে পারে। সুতরাং, আপনার প্রদীপ্ত স্বাস্থ্যের জন্য অবশ্যই যথেষ্ট পানি পান করুন।

# স্বাভাবিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য পানির গুরুত্ব:
পানি যেমন একটি বীজ থেকে একটি গাছ সৃষ্টিতে সাহায্য করে, ঠিক তেমনি পানি আমাদের শরীরেরও সাহায্য করে। আমাদের শরীরের কোষের ভিতরে ও বাহিরে পানি প্রবাহিত হয়ে শক্তি উৎপন্ন করে। এই শক্তি শরীরের অন্যান্য রাসায়নিক শক্তির সাথে একত্রিত হয়ে শরীরের মধ্যে সংরক্ষিত হয়। পানির কারনে যে শক্তির সঞ্চার হয়, তা স্নায়ুর মধ্যে পালস প্রেরণ করতে সাহায্য করে। পানির কন্টেন্ট শরীরের বিভিন্ন প্রোটিন ও এনজাইম ফাংশনকে পানিতে দ্রবীভূত হবার জন্য প্রভাবিত করে।

পানি শরীরের অভ্যন্তরীণ অঙ্গ আবরণের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটা স্বাভাবিক ভলিউম, যেমন- রক্ত এবং লিম্ফ হিসাবে তরল ঐক্য বজায় রাখে। পানি শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

# পানি শরীরের বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা দূর করে:
পানি ত্বকের স্বাভাবিক গঠন ও কার্যাবলী নিয়ন্ত্রণ করার জন্য অপরিহার্য। শরীর থেকে প্রতিদিন চার লিটার পানি নির্গত হয়। তাই, প্রতিদিন অন্তত শরীর থেকে যতটুকু পানি বেড়িয়ে যায়, তার সমপরিমাণ পানি আমাদের অবশ্যই পান করতে হবে। অপর্যাপ্ত পানি পান করার ফলে শরীরে নিরুদনের সমস্যা হতে পারে। তাই, অবশ্যই পানি পান করুন।

আমাদের শরীরের ভলিউম জনপূর্ণ রাখার জন্য পর্যাপ্ত পানি অবশ্যই পান করতে হবে। তাই, প্রতিদিন অন্তত পাঁচ লিটার পরিমাণ পানি পান করার চেষ্টা করুন।–সূত্র: টাইম্‌স অফ ইন্ডিয়া।

সম্পাদনা: আরজু।